这里是,文山!
提到文山
就能想起普者黑盛开的荷花
想起老君山巍峨壮丽的山峰
还有那神奇的卡斯特地貌景观
【手机横过来看体验最佳哟~】
▼
摄|糊涂老头
正所谓
“山水林洞相共生
奇险秀稀皆齐备”
从日出到日落
你真的有感受过
文山独特的美吗
文山
以下这部片子
素材取自游云南慢直播
凝聚98秒
把文山的所有美好
带到你的眼前
▲点击,收看视频
清 晨
赶着早起
在普者黑国家湿地公园
为美好的一天开始呼吸
△截屏自“游云南”慢直播
上午
乘坐着河里的小船,
冒着淅淅沥沥的小雨
享受一下正如江南的美景吧
傍 晚
在夕阳西下中
享受这片刻的宁静吧
人生的道路很长
这一瞬间,却是永远
玩累了
文山美食可以搞起来了
小云给大家盘点一下文山美食吧
三七汽锅鸡
说的文山美食,最出名的应该是三七汽锅鸡了吧。三七汽锅鸡被誉为《十大滇菜》之首,以汤鲜味美,飘香诱人而著称。说起《云南美食》——“三七汽锅鸡”,文山人都知道,但“三七汽锅鸡”曾经被列为《国宴菜谱》,作为招待参加国庆庆典的各国国家元首的菜肴,就鲜为人知了。
广 南 板 鸭
大家都知道北京烤鸭驰名中外,但是文山的广南板鸭也是一绝,广南板鸭选用当地土产的麻鸭加工而成,营养价值高,属凉性,科学的食用具有滋润养胃,平肝去火,健体美颜,益气养血,除湿去烦,开胃健脾,醒目安神,滋阴益肾之功效,深受人们青睐。是佐餐下酒、招待贵宾的上品。
豆沙肉
文山人的餐桌上很少吃甜味的餐品,但在传统菜谱里却有一道以香甜为主的菜—豆沙肉。豆沙肉作为文山的一道传统名菜,已有200多年的制作历史。因其晶莹透亮,味美香甜,油而不腻又肥嫩可口,在筵席上常为客人交口称赞。豆沙肉200多年一直流行于广南古郡莲城,现在八宝的酒席宴会上也有这道让人念念不忘的名菜。
牛肉干巴
有回族的地方,就有‘牛干巴’”,这是砚山回族人自豪的宣言,这种承载回族文化、风味独特的肉类腌制品,在回族人的餐桌上传承了至少700余年。文山的牛干巴就一个字:“香”!
除此之外,文山还有
岜夯鸡、烤乳猪
菊花鸭,苗家狗汤锅等等
令人垂涎的名菜
总有一道包你满意
酒足饭饱后该做点什么?
可以静坐在
吹着风看看夕阳西下的风景
一溪绿水皆春雨
半岸清山半夕阳
舒适的一天就在这
诗情画意中结束了
今日话题
留言告诉我
最喜欢文山的什么美食
【END】
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